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2019.09.04

【セレクトメニュー】みんなはどっちを選ぶ??

介護施設栄養士
栄養士だより

 皆さんはじめまして!つつじガーデン小千谷の管理栄養士の小林です。 

9月に入り朝晩が涼しくなってきましたね。季節の変わり目で体が気温の変化に慣れず、体調不良になっていませんか(´・ω・`;)?
徐々に体を慣らしていきましょう!

 さて、つつじガーデン小千谷ではセレクトメニューを実施しています!

セレクトメニューとはメインのおかずを2品用意し、利用者様にどちらの料理が食べたいかを事前に選んで頂き、当日に選んだおかずを提供することです。

普段は献立表の食事を提供していますが、この日だけは利用者様の食べたい方を召し上がって頂きます☆

事前の聞き取りの時には「う~ん、迷っちゃうな~」「おめさんはどっちにしたんか?私はこっち!」など、話が盛り上がりました。
利用者様によってはすぐに決められた方や、悩んでいた方など様々でした!

 今回のセレクトメニューはとんかつ ②鯖の竜田揚げ

実際に食事が提供されると、「わ~美味しそうだねっか!」
「やっぱりそっちにすればよかった~」と色々な声が聞かれました( ´ ω `*)

 

利用者の皆様はとても美味しそうに召し上がっておりました!

施設職員も「私も頼めばよかった~」と少々後悔の声もちらほらと…笑

 

 9月、10月とつつじガーデン小千谷で敬老会やつつじ祭りの開催が予定されている為セレクトメニューはお休みとなります。

 敬老会、つつじ祭りのご案内は、このホームページ上と各施設にて告知させていただきます。

次回は11月です。お楽しみ₍₍ (ง ˙ω˙)ว ⁾⁾♪