つつじガーデンの施設内から見える東山連峰です。ちらほら木々たちが色づいてきて秋の訪れを感じさせてくれます。庭に植えたマリーゴールド達も綺麗に咲いてくれています。

こんにちは！
新保にありますショートステイつつじガーデン栄養士の神保です 😀
この度１１月の栄養士ブログを担当させて頂きます。

はじめましてなので、今回は新保のつつじガーデンで行った給食レクをご紹介したいと思います。

 

こちらはクレープ作りレクの様子です。

皆さん上手に生地をひっくり返します。ホイップクリームを沢山のせて美味しくたべました。

　　　　　　　　　　　　こちらは流しそうめんレクの様子です。

装置は手作りです。
「おっ！」「あぁ～」「やったぁ～！」と皆さん流れてくるそうめんに集中していました。さすがにミニトマトは掴みにくそうでした・・・。

 

こちらはちらし寿司レクの様子です。

　　　　　　　　　　「昔作ったよ。」とブランクを感じさせない手さばき！さすがでした 😆 

   敬老の日の祝い膳に提供しました。

 

こちらはおはぎ作りレクの様子です。
支度を整え、たっぷりのあんこ・きな粉・ゴマをまぶしてもらいました。

皆さんの力作です！！昼食に提供しました。

普段食の細い方もこういったレクの日はペロリとたいらげます。
「うんまかった！」「まいんちこうだといいな・・・」と皆様から喜んでいただいております。
今後も八つ橋作り、クリスマスデザートバイキング等々様々な企画を予定しています。

今後の様子は施設ブログと広報誌でもお伝えして行きたいと思います。

 

最後に・・・。朝晩寒くなってきました。気温差で体調を崩さないよう暖かくしてお過ごしください。次回の栄養士ブログもぜひご覧ください！！！