６月に入り、コロナウイルスも少しは落ち着き早く元の生活に戻りたいですよね！
そんな中でも特養三条の入居者様は今日も元気に過ごされております(^^♪

５月のある日皆さんとテレビを観ていると「わぁ～！美味しそうなコロッケだね」と・・・この声にすぐ反応し、早速女性入居者様とコロッケを作る事にしました。

まずは、材料を揃え、じゃがいもを茹でる所から始めます。
 ホクホクのじゃがいもの皮をむき、潰します。
流石、手慣れています!(^^)!

人参、玉ねぎは食べやすいように一生懸命すりました
　↑押さえてくれているのは、５月入職の間島加南子介護士です
次は全てを炒めて混ぜて成型します

色んな形になりました。仕上げは、きつね色まで油で揚げ完成☆☆
ついつい手が出てしまう様な、美味しく出来上がりました。出来たてのコロッケは、夕飯と一緒に頂きました。

つつじ三条特養では、調理レクの他にも様々なレクリエーションを行っています。
次回のブログもお楽しみにしていて下さい。