こんにちわ（*^_^*）

つつじ三条ユニットリーダーの横山・加藤です。
つつじガーデンを利用して下さっている皆様が日々、笑顔で過ごしていただけるよう一生懸命頑張っています。
これからも宜しくお願い致します<m(__)m>


では　7月16日の出来事　を紹介致します。

特養利用者様のご家族から沢山の糸瓜を頂きました。
みなさん『糸瓜』はご存知ですか？
『糸瓜』とは中越地域で食される長岡野菜で別名『糸かぼちゃ・そうめんかぼちゃ・なます瓜』湯がくと糸状になるカボチャの仲間で長岡野菜です。
てっきり下田野菜だと思っていました。
10：00
今回は湯がいて、マヨネーズ和えにしました。
『家に居たときはよく食べたんだてー。懐かしいし美味しかったー』と利用者様。
美味しく頂きました。ごちそうさまでした（*^_^*）

18：30
特養では以前より企画していた夜遊びをしに三条の街に繰り出しました。
『どこ行くー？？』
『酒飲みに連れってってくれるんだかね？』
前日が海の日で営業日だったお店が多く、16日はお休みのお店が多くどこのお店がいいのか、車椅子が入るお店がいいのか検討が必要でした(＠_＠;)
『夜遊び行くなら口紅くらいつけなきゃね♪♪』
『綺麗でしょ』

お店を悩んでいたところ坂田介護士から
『掘りごたつもあるし、食事もおいしいよ！』とアドバイスをもらい施設から近い四日町にある　喜助　に決定しました！
佐藤介護士・土田看護リーダーと掘りごたつ席でパチリ★
普段は車椅子使用の利用者様も掘りごたつでゆったりされてました。
『カンパーイ＼(^o^)／』
『私は　こぼれイクラ丼　らて』
『私は　吉乃川を　頂くわ』

『おめさんもサーモンイクラ丼食べるかね？』と
施設ではなかなか食べれない新鮮な魚介類を沢山食べよって！！『おめさんみれて～！こんげでっけいねっかて～！！(^^♪』利用者様も大喜びでした。
『今度は天ぷらが食べたいね』と早速次回の約束をして、この日の夜遊びは終了しました。
夏はまだまだこれからです！
次はスナックへ行きましょう！！

 

みなさんこんにちは（＾ｖ＾）♪♪

つつじガーデン三条　施設長　渋木と相談員の酒井です。☆★

ご覧の通り、三条市は晴天です！！（＾ｖ＾）

とある日の午後、特養の利用者様と話している中で、

「こんなに暑い日は、漬物がたべたいね～！！」

という話しの流れで、「ぬか漬けを作ろう！！」と決定し、急遽午後からお出掛けしました♪

”野菜を買おうか？”と悩みましたが、”採れたての新鮮な野菜がいい♪”という事で

利用者様と一緒に野菜採りに・・・・(^_^)/~

向かった先は・・・・・

そうです！！つつじガーデン三条裏館　“裏館ファームへ”お邪魔しました。<(_ _)>

「いっぱい野菜があるよ～！！」「桃があるよ♪」と利用者様、とても興奮しております。実った野菜を裏館金子ドライバーが採ってくださいます。目を輝かせて、利用者様が受け取ります。
『こんなにもらっていいの？』と笑顔（*^_^*）

　

その光景を渋木施設長・原口施設長が見守っております！！とてもいい光景ですね(^_^)/~

採れたての野菜を、あるだけいただきました。（笑）
裏館さんは太っ腹！原口施設長も太っ腹！

最後に三条裏館の職員と一緒に写真(^_^)　パシャリ

三条裏館　原口施設長にお礼を伝えて帰ります。『有難うございます』

「野菜が実ったら、また下さいね！！」

さて、つつじガーデン三条に戻り収穫した野菜を確認。「これだけあれば、おいしい漬物が食べれるね」と利用者様大満足です。

特養に戻り、先程購入してきたぬか床に野菜をたっぷり入れぬか漬けを作っていきます。ショートにもお裾分け♪♪野菜を塩もみします!(^^)!包丁で食べやすい大きさに切ります。

野菜を入れ、モミモミ～！！（＾ｖ＾）

※野菜を漬けて、2日程で完成です！！

毎朝、ぬか床を混ぜる作業がありますが・・・・・明日から、利用者様にお願いします。<(_ _)>

美味しいぬか漬けが出来ますよーに♪と気持ちを込めて混ぜていきたいと思います。

畑を見た時・作業をしている時の利用者様は、本当に笑顔でした。

「楽しかったね～。ありがとう！！」その言葉がすごく幸せな一日に感じました。

天気のいい日は外へ。利用者様の笑顔が見られるように、楽しい事を沢山提供できたらと思います。

 

最後まで読んで頂きありがとうございます。　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　また、お会いしましょう！！

みなさん、こんにちは！

 

つつじガーデン三条の介護主任 志田と介護福祉士 牧野です！

7月11日に行われたなじらねについてご報告します♪

 

この日の内容は手話講習会とクッキー作りでした(^^)

まずは手作りクッキーの生地作りに取り掛かります！

 

ホットケーキミックスに砂糖、牛乳、バター、チョコチップを入れて・・・

 

 

袋ごとよーく混ぜます！！！

ジップ付き袋を使うと洗い物が少なく済んで良いですね◎

 

この日は特養の利用者様がなじらね初参加でした(*^^)v

 

生地作りの合間にも、ご家族から志田主任へご相談が…！

ご家族や地域の方が気軽に相談できる雰囲気ができてきたのではないかと感じています 🙂 

 

 

生地を寝かせている時間を使って、牧野介護職員による手話講習会を行います！

 

牧野先生の講習はとっても丁寧です◎

 

さて、ここでクイズです！

こちらの指文字は何を意味しているでしょうか？

 

 

正解は・・・上から順に「なじらね」でした！！！

（指文字を作り、相手からみて左へ動かすと濁音を表すそうです）

練習のかいがあって、参加者全員、自分の名前を手話で表現できるようになりました(*^_^*)

毎日行わないと忘れてしまうそうなので『いざ！』というときのために練習しておきたいですね 😉 

 

 

さて！ここでクッキー作りに戻ります！！

生地をのばして型抜きし・・・

 

 

オーブントースターで焼くこと6分！

おいしそうなクッキーが出来上がりました～！

志田主任、横山ユニットリーダーの手作りぶどうシャーベットと一緒におしゃべりタイムです（●＾o＾●）

 

前回に引き続き参加して下さった方もおり、
「今日も楽しかった」「また来たい」とのお声をいただいております♪

またご参加お待ちしております！！

 

✿次回のなじらねのご案内✿

　日時：8月8日（木）14時～16時　

　場所：つつじガーデン三条　地域交流室

　参加費：無料

　※ご自宅⇔施設間の送迎も承ります！

 

ぜひお気軽にお越しください！

職員一同お待ちしております(*^^)