皆さん、こんにちは！

夏は暑がり冬は寒がりの
アザレア三条　相談員　渡邉です。
　
　
さて、今回は畠山看護による調理レクの予行練習が
開催されました！
入居者様がお越しになられる前の調理器具点検の名目（？）も兼ねて…
ということだそうです🤣

畠山看護はこの日を相当楽しみにされており、
公休日も食材の準備をされていました。
　
　
　
　
テキパキと職員に役割分担の指示を出していきます！

　
　
温野菜を作る土田介護と関口介護ペア

　
美しい色どりが並びます👏

　
　
　
唐揚げを作る鈴木介護と高橋介護ペアには
びっしりと畠山看護の監視が入ります😲

　
しっかりと揚がっています！

　
　
佐藤相談員と阿部介護は慣れた手つきで野菜を切り盛りします🔪

　
　
ヘルシーですね👍

 　
　
　
職員による調理以外にも畠山看護が
自慢の品を持参されました！

　
茄子の煮びたし

黒豆

ローストビーフ

　
　
　
　
完成です！
ちなみにごはんの一部は
低たんぱく米を使用し、たんぱく制限のある方の食事への理解も深めました😄
　

　
　
　
星野介護と和田清掃員は、
土田介護の所有する果樹園で取れた桃や梨を上手に切ります

　
　
　
入居者様がお越しになられた際には
皆様とも調理をご一緒に行いたいですね！
　
職員一同心よりお待ちしております🤗