こんにちは。🍃あおば薬局管理栄養士の羽生です。

今日は私たち薬局管理栄養士の行っている取り組みの１つをご紹介させていただきます！

先日までアドメディカルグループ社員の健康維持・増進や管理栄養士の技術・知識の更なる向上などを目的として、希望する一部の社員を対象に長期的な栄養相談を行いました。

 

栄養相談の流れとしては以下の通りです。

 

４月初め・・・薬局・施設職員に栄養相談実施のためのアンケートを送付

５月・・・アンケート集計、栄養相談をさせていただく方を決定

６月・・・栄養相談スタート！ここから約３カ月にわたり、栄養相談を実施

９月・・・栄養相談終了！ありがとうございました！！

 

初回となる今回はたくさんの方からご応募をいただき、大変心苦しいですが、抽選とさせていただきました。

皆様の健康意識が高くて、栄養士は喜びを隠せません・・・！( ；∀；)

 

栄養相談では、体重や食事バランス、便秘や肌荒れなど栄養相談させていただく方のお悩みに合わせて、食に関するお話を30分程度させていただきました。

約3週間ごとに栄養相談を継続し、回を重ねるごとに、より生活に寄り添ったお話をさせていただくことができ、継続していくことの重要性を栄養士は実感しております！ 😆 

 

それでは、実際にある管理栄養士が行った栄養相談をご紹介します。

 

🌟今回栄養相談をさせていただいたAさん：男性 BMI25.2🌟

Ａさんのお悩みは、体重を減らしたい、食事が不規則であるとのこと。

Ａさんにお願いして実際に食べた食事の写真をいくつか撮ってきて頂きました。

その食事内容に対して評価し、アドバイスをするという流れで、計4回栄養相談を行いました。

 

【1回目　体重71㎏】

食事の写真

美味しそうなカップ麺とハンバーグ、それにラーメンの写真です。🍜🤤

時間がない日など、私もこの写真のような組み合わせで済ませてしまうこともあります。

 

ですがこのお食事、管理栄養士の評価としてはこのように挙げられます。

 

【管理栄養士の感想】
・主食（ごはん、パンなど）、主菜（肉、魚など）、副菜（野菜、きのこなど）の
　３つが揃っていない食事である。

・野菜の摂取量が少ない。

・このままでは、将来的に生活習慣病などの病気になる可能性がある

 

この写真を見て、管理栄養士的に食事の話をしたい気持ちもありますが、まずは、ご自身の標準体重や必要エネルギー量※について知っていただきたいと思いました。

※必要エネルギー量・・・自分が１日に消費するおおよそのカロリーのこと。

 

ですので、この図の資料でＡさんにBMI・標準体重・1日の必要エネルギー量の説明をしました。

Ａさんは、外食やコンビニ食で食事を済ませることが多いということだったので、次回までに「コンビニ食や外食のときは、裏の栄養成分表示を見て選んでみてください」とのお話をしました。

 

さて、Ａさんは次回の栄養相談ではどうなっていたでしょう・・・❓❓

気になる結果は次の記事に続きます！！！