皆さん、こんにちは♪♪
つつじガーデン三条の、ユニットリーダー枝村と横山、ショート介護士
丸山ひろみです!!
´純喫茶´みちくさは、7月7日(七夕)にOpenしました♪
毎週日曜日に営業予定となっております 🙂
それでは14日と21日の営業の様子を報告させていただきます!!
まずは!!14日の様子です(^_-)-☆
もちろんマスターは枝村ユニットリーダーです♪
コーヒーの品質にはこだわりをもっております 😆 ーーーワクワクですね
ウエイトレスは清掃員の加藤海音さんが担当しました。
テーブルには★ライト★をセットしました。
ショートのご利用者様も喫茶にご来店 🙂
【俺はコーヒーには目がないんだよ】---毎日ブラックで飲んでいたんだ!!
と話されていました 😛 マスター枝村の腕が鳴りますね 🙂
そこで!マスター枝村の豆のこだわりとは・・・・
今月のコーヒー豆は『ブラジルショコラ』を使用しております 🙂
ブラジルショコラはチョコレートのような香りと適度なコク!!
後味に心地よい渋みと甘みがひろがります。
ほろ苦い甘みの特徴は土壌と水資源に恵まれたブラジルの風土のもとでゆっくりと熟成させる事で作りだされるそうです(^_-)-☆
クリームソーダーが好評です。
隣の方とも会話が弾んでいます。素敵ですね(^_-)-☆
マスターにも余裕な時間ができたのかな?【常連さんと憩いの時間】です。
続いては、21日の”純喫茶 みちくさ”の様子です。(^_^)/~☆★
本日は、マスターの枝村が豆を仕入れに行った為、
丸山ひろみ介護士、横山介護士が”純喫茶 みちくさ”を任されました(^_-)-☆
※丸山ひろみ介護士、初めての事で、緊張している様子です。(^_^)/~
常連のご利用者様とご家族も優しく、ゆっくりと注文して下さいます。(^v^)
常連様も続々と駆け付けます♪♪「いらっしゃいませ~」とウエイトレスの声が響き渡ります♪(^v^)
『今日はホットココアで♪♪』と、注文していきます。
「いつも、ありがとうございます。ココアは、甘くておいしいですよ」とウエイトレスとの会話も弾みますね!!
さて、特養の常連さんも、
『昔食べていたてーーー!!』と とても素敵な笑顔です(*^_^*)
渋木施設長もウエイトレスに !!
『おまたせしました。クリームソーダーです』
いちだんと美味しそうです(^^♪
こちらは
【コーヒーフロート】ですが
・・・実はご本人様たっての希望で、お酒が入っている
【目黒スペシャル】です☆☆彡
※目黒スペシャルとは?ご利用者様のお名前からいただきました。
うれしい事に、日々お客さまも増え
笑顔あふれる(^_^)
”純喫茶 みちくさ”になっております。
これからも、”純喫茶 みちくさ”の様子を、
ブログにて報告して行きたいと思います。
ぜひ、楽しみにしていてください(^v^)
次回予告!!
7月28日(日)14時30分~
ご来店お待ちしております♫♫