こんにちは
つつじガーデン三条 介護志田です。
2月は春の始まる月、立春といわれています。
立春の行事と言えば節分、節分と言えば『恵方巻』が習慣になってきています。
今回は節分に,ちなんで恵方巻をショートのご利用者様と一緒に作りました。
その様子をご報告します。
炊きたてのご飯に砂糖と酢を合わせました。
砂糖と酢の分量のバランスがなかなか合わず・・・(@_@;)
『あれ?』・・今度は甘くなったね・・今度は酸っぱくなったね・・と、熟年主婦の感を頼りに、なんとか『シャリ』の完成です(^_-)-☆
太巻きの具は『玉子・キュウリ・でんぷ・かんぴょう・カニカマ』を用意しました。
シャリは多めにしないと中から具が出るから海苔一面に広げてね!
大先輩の声が響きます 😛
主婦大先輩からの御指導を受け順番に太巻きを作りました(^_-)-☆
賑やかな中で太巻きが完成しました!!
とっても綺麗ですね(^_-)-☆
それでは皆さん
今年は西南西に向けて
ご利用者皆様の健康祈願にパクリ\(^o^)/
とっても良い笑顔で食べて頂きました。
今年も健康で過ごせる事!間違いないですね(^_-)-☆
恵方巻ご馳走様でした。
最後まで読んで頂き有難うございました。
皆様のご健康をお祈り致します。