皆さん、こんにちは(✿✪‿✪｡)ﾉ♡

つつじガーデン三条　相談員の酒井です。

 

今日は、ショートステイの利用者様と一緒に「スタミナ満点　餃子作り！！」を行ったので、ご報告させていただきます。

 

まずは、餃子に必要な材料を購入する為、買い出しに出かけます。( ^^) _U~~

こちらは、有田栄養士・酒井が同行します。

メモ用紙を持ち必要な食材を購入していきます。

「こんなに、何でもあるんだね。」と興味津々です。

野菜・ひき肉・餃子の皮等必要なものを探していきます。

材料も購入できたので、つつじガーデン三条へ戻ります。

昼食に合わせて、餃子作りを開始します。

まずは、焼き餃子から作ります。

ひき肉と切った野菜をこねていきます。( *´艸｀)　
↓諏訪田介護士・有田栄養士が担当します♡

混ぜたら、餃子の皮に包んでいきます。ここからは、ご利用者様の手を借りていきます。
↑渋木施設長・高橋看護師・酒井も調理に加わります( ^^) _U~~　
（つつじガーデン三条の頼れる看護師＋補助です。♡）
↑新しく入社した、金井介護士18歳☆★☆も加わります。m(__)m

包んだ餃子から、ホットプレートにのせ、焼いていきます。
こちらは、諏訪田介護士担当します。♪♪

皆さんで役割分担を行いながら、黙々作っていきます。!(^^)!
ショートステイのフロアーに、餃子のいい匂いが漂っていきます。

さて、他に餃子スープを作りました。こちらです↓

その他に、餃子のタネが余った為、特大ハンバーグをつくりました。(*^▽^*)☆彡

昼食に間に合い、

焼き餃子300個・餃子入りスープ・特大ハンバーグの完成です( *´艸｀)♡♪♪

熱々のうちに食べてほしい為、ショートステイのフロアーにて職員も一緒に昼食タイムです。( *´艸｀)☆彡

皆さん、「おいしい(‘ω’)ノ」とたくさん食べられておりました。

楽しく・お腹いっぱいになり楽しい時間を過ごす事ができました。

また、楽しい事を考え利用者様と一緒に行って行きたいとおもいます。最後まで読んで頂きありがとうございました。

また、お会いしましょう(*’ω’*)♪♪☆彡