こんにちは 🙂
つつじガーデン宮内の嶋田です 🙂
おやつレクリエーションでよもぎの生どら焼きを作りました。
生地によもぎを混ぜ込むので、薄い緑色になります。
生どら焼きは生クリームとこしあんを混ぜるので、口当たりがよく食べやすいので定番のレクリエーションです 🙂
洋菓子が好きな方にも、和菓子が好きな方にも好まれるようです。
生地となる材料を混ぜ合わせ、ホットプレートでどんどん焼いていきます!
今日は蒸し暑いので、焼くのも結構大変です。
今回はいつもより生地の混ぜ方に注意したので、いつもよりふっくらフワフワに焼けました。
生クリームとあんこを混ぜたものを間に挟んで出来上がり!!
簡単に作れるのも嬉しいですね。
「おなかいっぱーい!夕食食べられるかな?」
今回はいつもより少し大きかったようです。
「ちょうどいい甘さね」
「おいしいよ~」とピースサイン!
ゆっくり味わってます!
今回もとっても喜んでいただきました。