こんにちは！
つつじガーデン三条　介護　志田です。

今回は11月の第2木曜日に予定しています
三条オレンジカフェ『なじらね』のお知らせです。

日時：11月12日(木曜日)　14時～16時
場所：つつじガーデン三条
講師：鈴木道子氏
内容：つまみ細工

今回のつまみ細工はストラップ作りです 🙂 
着物生地を使って花びらを作り
個性溢れる小物ができます(^_-)-☆

地域の皆様の参加をお待ちしております。
送迎も随時おこなっております。
いつでもご連絡下さい。

問い合わせ
TEL：0256‐36‐2561
担当：志田

最後まで読んで下さり有難うございました。

 

皆様こんにちは。

つつじガーデン三条　　管理栄養士の有田です。

木々は紅葉し、吹く風が寒く感じる季節になりましたね・・・

気候の変化で体調を崩しやすい今の季節ですが、

秋は食欲の秋といわれるほどおいしいものがたくさんありますよね(^^)/

おいしい食べ物を食べて寒さに負けない体を作りましょう！

 

さて、今回は月に1度行っているおやつレクのご報告です。

9月は八つ橋風どら焼き

10月は　さつまいものバター焼き

を手作りしました♪

 

 

〈八つ橋風どら焼き〉

こちらは白玉粉を生地に使うことで、
モチモチとした八つ橋のような食感にしたものです。

白玉粉とホットケーキミックスを混ぜて使い、モチモチを残しながら
のどに詰まらず食べやすくなるように試作を重ね完成しました。

そして薄めに蒸しあげた生地であんこを包み食べて頂きました。

「生地はどうやって作ったの？モチモチしていておいしい！」と好評でした。

 

〈さつまいものバター焼き〉

さつまいもを蒸してやわらかくした後、利用者様といっしょにつぶして

牛乳・砂糖・塩を加えて味を調え、まるく成型します。

最後にホットプレートでバターの香りと焼き色をつけて提供しました。

＊ミキサー食・強いトロミが必要な方には

スイートポテト風のプリンを食べて頂きました。

 

 

 

利用者様のご様子です↓

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最後まで見て頂きありがとうございます。

次回のブログもお楽しみに！！

こんにちは！
つつじガーデン三条　　介護　志田です。

今回は三条市 認知症地域支援推進員：弥久保氏による
認知症ケア向上研修カリキュラムの研修を10/26　(月)　16:30～
行いました。

第３回のテーマは
【アセスメントと認知症ケアの実践に関する計画】です！

認知症を患っている方は
日常生活のさまざまな場合に困難が生じます。
介護者が支援にするにあたり「困っている」ことは
介助者の「困っている」ことに置き換える。
そのような状態にならないようにするには・・・！！

『認知症の人へのケアの視点』
『認知症の人の介護過程のプロセス』
『認知症の人の言動のプロセス』
『認知症介護をしている家族の気持ちを理解する』を学び

『ひもときシート』を活用してその人の想いを想像し、行動や精神状態を深く考えその人の立場になって支援する事が大事。

講師の弥久保氏には感謝の気持ちでいっぱいです 🙂 

認知症を患っている方の想いを深く知り日常生活を安心して過ごせて頂くよう
今後もケアの向上に努めて参ります。
次回の研修は、１１/３０(月)  １６時半～　最終カリキュラムになります。


最後まで読んで下さり有難うございました。