皆さん、お久しぶりです。
つつじガーデン三条 酒井です。(´っ・ω・)っ
今回は2階特養にて太巻き・いなり寿司作りを行いましのでご報告させていただきます。(*- -)(*_ _)ペコリ
お稲荷さんは須佐看護師・高橋ケアマネ
とろろ汁は笹川介護
太巻きは永井看護師・石崎看護師・志田介護主任・酒井が担当しました。
特養ご利用者様家族より頂いたお米を使わせていただき(*- -)(*_ _)ペコリ
なんと・・・なんと3升炊きました((((oノ´3`)ノ
お稲荷さん作りの様子です。
須佐看護師が具材を切り、高橋ケアマネが味付けをしていきます。
「力がなくて中々巻けないて~」と言いながらも、
上手に巻いていられました。( *´艸`)
何とかお昼には間に合い
普段食事が少ない方もおいしいと召し上がっておりました。少し多く作ったのでショートの利用者様にもおすそ分け♪♪
食べ終わるとご利用者様から
「楽しかったてーまた作ろうね」とうれしい言葉を言ってくださいました。
また楽しんでもらえるようなレクリエーションを行っていけたらと思います。
最後まで読んでくださりありがとうござました。(*’▽’)