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つつじガーデン三条
いろはカルタ, サツマイモの葉, 栄養満点, 調理レク

皆さん、こんにちは。
つつじガーデン三条 看護師の高橋
(高橋は、今回初ブログになりますので、どうぞあたたかく見守って下さい。<(_ _)>)
介護の諏訪田です。

今日は、つつじガーデン三条のにて採れたサツマイモサツマイモの葉・利用者様のご家族様より頂いたナスぷらにして食べていただきました。<(_ _)>

皆さん、さつまいものが食べられるのをご存知ですか?実は…さつまいもの葉には身体にうれしい栄養が含まれていて、さつまいも自体よりも葉の方が多く含まれている栄養もあるのです!

その一つのビタミンCはコラーゲンの構築の際に補酵素として機能する事や、抗酸化作用など、様々な生体機能に関与しています。人は体内でこれを合成出来ないため食べ物から摂取する必要があります。ビタミンCが不足すると、コラーゲンが合成されないので、貧血、筋肉減少、心臓障害、呼吸困難などが起こり、イライラしたり、顔色が悪くなるということも見られます。また、毛細血管や歯などを正常に保ち、皮膚のメラニン色素の生成を抑えるので、日焼けを防ぐ美容にも繋がります。最近はビタミンCの抗酸化作用が注目され、がんや動脈硬化の予防や老化防止も期待されています。

それでは、さっそく調理開始です。(*’ω’*)

まずは食べやすく切り、どんどん天ぷらにしていきます。( *´艸`)❤

サツマイモのいいりがしているショートステイのフロアーでは、何やら盛り上がっています。

今日は、レクリエーションで「いカルタをおこなっています。( *´艸`)天ぷらが出来上がるまで、たくさん体を動かしていただきましょう(*^-^*)♪♪(笑)

そして、完成したのがこちら(*’ω’*)利用者様に食べていただきます。皆さん美味しい美味しいとんでくださいました。あっという間に間食です。御馳走様でした。
103歳の利用者様は『さつまいもの葉を食べるのは戦争の時(第二次世界大戦)以来だ』と言ってられました。
今回は調理の様子を簡単にですが、報告させていただきました。最後まで読んで頂きありがとうございました。

次は何を作るのか笑・・・乞うご期待ください(*^▽^*)

 

 

 

つつじガーデン三条
お祝い弁当:遊亀楼 魚兵, 三条市市長訪問, 寿, 敬老会, 紅白饅頭:勝美製菓

【ごあいさつ】

敬老の日、おめでとうございます。
つつじガーデン三条 職員一同より心からお祝いを申し上げます。
長寿と健康と笑顔を喜び、加えて皆様の支援を支えに9月15日・開設5周年を迎えることができた喜び、二重の喜びの中、心ばかりのものを用意致しました。
ご利用者様、ご家族様、地域の皆様、つつじガーデン三条は今後も皆様から愛される施設であるよう努めます。
これからも何卒ご厚誼を賜りますよう、お願い申し上げます。

つつじガーデン三条
施設長 渋木 慶子

あらためまして

皆さん、こんにちは(*^-^*)
ここからは、つつじガーデン三条 酒井が報告させていただきます。( *´艸`)
三条市長表敬訪問敬老会のご様子を報告させていただきます。
本日9月19日(日特養3丁目利用者様『百歳のお滝沢市長が来てくださいました。

まずは、来所時のご様子です。
特養ショートステイの利用者様・職員でお出迎えです。

「三条市章」の旗を皆さんふっております。( *´艸`)

滝沢市長が到着し、表敬訪問が開始されます。
ご家族様は、ZOOM面会にて出席しております。

滝沢市長より、お祝いの品が贈呈されています。

ご利用者様も、しそうに「ありがとうございます」とお話しされています。お出迎えをした利用者様とも、記念写真を撮ってくださいました。<(_ _)>
御多忙の中、つつじガーデン三条へ来ていただき、
気さくに写真を撮って頂き滝沢市長ありがとうございました。

表敬訪問をうけた利用者様の他に、100歳を迎える方が2名ショートステイ103歳を迎える方が2名おります。その方もを( *´艸`)パシャリ

そして、表敬訪問が終了し、つつじガーデン三条も今年で5周年敬老会W祝い・感謝を込めて

ショートステイ・特養の皆さんに「紅白饅頭」贈呈させていただきました。

沼部長木施設長よりおいのお言葉を頂き、配っていただきました。中には、嬉しくて「ありがとね~」と抱きついて喜んで下さる利用者様もいられました。(笑)
本当に皆様おめでとうございます。

さて、敬老会の続きですが
特養3丁目の利用者様が3名100歳を迎える為、

今日のお昼はなんと( *´艸`)( *´艸`)❤❤「魚兵」のお弁当を注文しました。

乾杯の音頭を渋木施設長にお願いしました。   
「乾杯~!!」♪

とても豪華なお弁当が(。◕ˇдˇ​◕。)/こちらです。利用者様と一緒に職員も頂きました。

午後からは、ショートステイにて 103歳 2名のお祝いを行いました。
職員より記念クッションをプレゼントしました。( *´艸`)❤
とってもんで頂き、ショートステイの利用者様でを行い終了しました。

とても充実した一日になり、利用者様も「笑顔」でいれた一日でした。

皆さんこれからも、元気長生きしてください。そしてこれからもどうぞ宜しくお願いします。

最後まで読んで頂きありがとうございました。

つつじガーデン三条
つつじガーデン三条, トッキッキ, 施設行事, 行事, 運動会

みなさんこんにちは!ショートサブリーダーの角田です。
先日、コロナでなまった体を動かそう!ということで、
秋の大運動会特養ショートで行いました!

今回の行事担当はショート職員の諏訪田です。

今年の競技は盛り沢山!ラインナップはこちら★
大玉小玉送り
玉入れ
コーラいっき飲み
いろんな物食い競争
・飴探し競争
リレー
と、なっております!
さっそく報告していきますね(^▽^)/

まずは開会の挨拶から~
次に各チームの応援団長紹介♪
特養チーム応援団長は長沼介護士(黒ふんどし)、
ショートチーム応援団長は土田看護師(赤ふんどし)です。
さらに、今年は特別ゲストでトッキッキとっぴーきっぴー
遊びに来てくれました\(^o^)/\(^o^)/!!
そして今回もが…。
今回のは背が高いですね(笑)

次は特養ショートのご利用者様による選手宣誓です
『宣誓!我々、選手一同はケガをしない事を目標に運動会を楽しむことを誓います!』
大きな声でとっても良かったです!ありがとうございました!

準備体操をして、

それでは第一競技の大玉小玉送りです。
ビーチボールか小さいボールか選んでもらい、どちらが先にゴールするか競います。
それではよーいドン!!
ほれ送れ~!
お隣さんにハイ!

結果は、ショートチームの勝ちです☆

気を取り直して、第二競技の玉入れです。
各チームの応援団長がカゴを背負っているのでその中に入れていってくださいね!
それでは、よーいドン!

それ投げれ~
ヨイショヨイショ~

結果は僅差でショートチームの勝ちです☆☆

特養チームまだまだ挽回できるので頑張りましょう!!

さて、ここからは職員も一緒に頑張りますよ~!
第三競技はコーラいっき飲みです。
コーラをクイッと飲んでゴールです。簡単ですね(笑)
ご利用者様はとても少ない量ですが、ご高齢の方にコーラは
少ない量でもなかなか大変みたいでした(;;)

職員は200ccほどと結構あるので頑張ってくださいね!
それと、職員はストローで飲んでもらいます。
通常のストロー4本分の長さのストローもあるので
どれを選ぶかは運次第です(・∀・)フフフ
ストローを選んだ時の顔ったら、とっても面白かったです(笑)

次は第四競技のいろんな物食い競争です。
パン以外にもお菓子がぶら下がっているので
各々好きなものを “口で” 取ってくださいね。

それでは、よーいドン!
パクっ!
パクっ!

「私、スルメが好きらっけあれ取るて!」


無事に皆さん好きなものを取れたみたいで良かったです(^^)

第五競技は、職員の職員による職員の為の
飴探し競争です。
それでは、よーいドン!
土田看護リーダーは勢いよく顔をつけてました!
さすがです(≧∇≦)笑

みんな素敵な顔ですね(笑)

最後の競技はリレーです。これで勝負が決まります!
バトンを持って、位置についてよーいドン!!
がんばれー!
いけいけーー!
職員も本気です!!

結果は断トツで特養チームでした!

さぁ、これですべての競技は終了です。
栄えある第34回(?!)つつじ三条大運動会優勝は・・・
ショートチームとなりました!
! /

表彰状トロフィーの授与です。

惜しくも準優勝となった特養チームにも表彰状トロフィーの授与です。

選手宣誓でもあったように『ケガをしない事』『運動会を楽しむ事』
という目標は達成されましたね。

最後はみんなで拍手で終わることができました。
お疲れ様でした~(っ∀-)っ

競技が盛沢山だったので長文になってしまいました…。
他にもたくさんいいお写真があるのですが今回は厳選して、
また、なにかの機会がありましたら紹介したいと思います(´Д⊂グスン
今回も読んでいただきまして、ありがとうございました。