皆様、こんにちは(^^)/

アザレア三条　相談員の佐藤です😊

先日行われた調理クラブの様子をお伝えしたいと思います。

前回のブログの予告どおり、1階の入居者の皆様、2階の入居者様数名とカレーライスを作りました🍛

職員が野菜の皮をむき…

「カレーを作りたい！」と発案してくださったT様がニンジンを切ってくださいました。

S様も黙々とニンジンを切ってくださいました(^^)

今回のカレー作りのためにこちらの「寸胴鍋」を購入しました！！

初寸胴鍋だったので、予想外にお湯が沸くのに時間がかかったり、ちょっと焦がしてしまったりと、ハプニングがありました(;^_^A

こちらは辛口がお好みの方用カレー🍛

カレーのお供、サラダ用の新鮮なきゅうりとトマトです✨

包丁さばきがすばらしい藤崎介護（男性）です。

荒澤ケアマネが盛り付け担当です！

が、このすぐあと、荒澤ケアマネがいなくなってしまい😭、佐藤が仕上げをしました↓

デザートはさっぱり系のフルーツゼリー🍓

具だくさんのカレーライス、とっても美味しそうですね！！

S様は普段以上にたくさん食べられて、職員一同びっくり(*_*)

A様も「おいしいね～」と召し上がっておられました。

職員も一緒にカレーライスを食べ、和気あいあいとした雰囲気でした💛

次回の調理クラブは、3階の入居者の方々が対象です！
何を作ろうか、皆様と考え中…🤔