皆様こんにちは！

アザレア三条　相談員の佐藤です😊

先日、Y様のご家族から「さつまいも🍠」をたくさんいただきました！

ありがとうございます！！

いただいたさつまいもでスイーツを作り、皆様に召し上がっていただくことにしました(^^)/

さつまいもの皮むき担当は水品介護です。

さつまいもをふかして、つぶします。

 

力仕事💪だからと、A様がつぶす作業をお手伝いしてくださいました✨  

つぶしたさつまいもに砂糖やバターを加え、形を整えたら、仕上げに卵黄を塗ります。

スイーツ男子の土田介護が手際よく進めていきます。 

オーブンで焼いてスイートポテトの完成！

こちらはつぶしたさつまいもを裏ごしして、ラップでキュッと絞り、茶巾絞りの完成！
 

もう1品、さつまいもドーナツを作ります。
さつまいもとホットケーキミックス、牛乳などをよ～く混ぜます。

生地を丸めて、油で揚げます。

砂糖をまぶして完成！

✨さつまいもスイーツ3点盛りです✨

喫茶風にいろいろな飲み物をご用意し、
また、さつまいもスイーツセットの他にたい焼きや中華まん等、お好みに合わせて選んでいただけるようにしました！

1番乗りの仲良しコンビです。

先ほどお手伝いいただいたA様は、もちろんさつまいもスイーツセットを選んでくださいました(^_-)-☆

K様は「これは珍しいわね！」とさつまいもドーナツを食べられていました。

N様もコーヒーと一緒にさつまいもスイーツを食べられていました。 

大勢の皆様に参加していただき、大盛況でした！

今後も喫茶を実施して、皆様に喜んでいただきたいと思います(*^^*)