こんにちは！
つつじガーデン坂井の矢島です。
長かった梅雨もようやく明け、8月に入りさらに暑さが増してきました！
本来この時期に新潟まつりが行われる予定でしたが、
新型コロナウイルス感染防止のため中止に…。
しかし、皆さんにお祭り気分を味わっていただきたく、
8月7日に 行事食「お祭りメニュー」 をご用意しました！
メニューは 炊き込みご飯、みそ汁、茶わん蒸し、筑前煮、夏みかん缶 です。
「贅沢だね～！」とご好評いただきました☆
8月8日には、おやつレクで ずんだ餅 を作りました！
ずんだあんに使用する枝豆は、つつじガーデン坂井の中庭で採れた枝豆です！
午前中、皆さんにご協力いただき、枝豆の収穫を行いました。
「昔よっぱらしたわ～」「下から上に向かってもぐと楽にとれるんだよ」と
皆さん慣れた手つきで収穫してくださいました！
ずんだあんのつぶつぶと、もちもちの白玉が相性抜群！
「初めて食べたけど、とってもおいしい」とおっしゃってくださいました✿
最後までお読みいただき、ありがとうございました♪
こんにちは！
つつじガーデン坂井の矢島です。
今回は、夏らしさ満点のおやつレク、行事食をご紹介します♪
7月12日には、おやつレク「夏の風物詩 ところてん突き」を行いました！
黒みつきなこ、青じそ醤油の2種類からお好きな味を選んでいただきました。
すっきり、さっぱり☆
涼を感じるおやつレクになりました✿
7月21日は、土用の丑の日ということで、うな丼をご用意しました！
香ばしいタレがかかったうな丼に皆さんとても喜んでくださいました。
うなぎで力をつけて暑い夏を乗り切りましょう！
7月23日は、海の日の行事食「かにあんかけチャーハン」と
おやつに「メロンソーダゼリー」をご用意しました！
「海に行きたいね」という声が聞かれました！
7月26日は、「わくわく☆夏のおやつパーティー」を行いました！
キャラメルケーキ、桃ゼリー、あじさいゼリー、
さやえんどう、コーンポタージュ、サーターアンダギーの
6種類をご用意しました！
夏らしく、ハワイの首飾り「レイ」をかけて♪
「たくさん食べられて嬉しい！」と
皆さんの素敵な笑顔がとっても印象的でした！
こんにちは！
つつじガーデン坂井の矢島です。
6月21日は、父の日でした！
父の日の行事食として、お昼ご飯にいなり寿司、
おやつにビール風ゼリーをお出ししました！
いなり寿司は、大好評で皆さんあっという間に完食してくださいました！
ビール風ゼリーは、下がオレンジゼリー、上がカルピスゼリーです。
お酒大好きな方から、「ビールが飲みたくなるなあ～」という声が聞かれました✿
6月27日には、おやつレク「わたあめ作り」を行いました！
ふわっふわ、ピンク色のわたあめができました！
夏らしく麦わら帽子もかぶっていただきました♪
皆さんとっても素敵な笑顔！
7月7日は、七夕ということで、行事食「七夕そうめん」をお出ししました！
星形のにんじん、錦糸卵、オクラをのせて♪
おやつは、天の川をイメージした「七夕ゼリー」です！
天ぷらも盛りだくさん！
今年の七夕はあいにくの雨模様でしたが、
皆さんから短冊に願い事を書いていただき、笹にかけて玄関と施設内に飾りました！
皆さんの願いが叶いますように☆
