みなさまこんにちは！栄養士の佐藤と看護師の五十嵐です(^^♪

寒風の吹く日が増え、今年も残りあとわずかとなりました。

つつじガーデン白根では、12月5日にミルクレープレク🍰12月21日にクリスマスバイキング🎄を行いました。

ミルクレープ🍰は、クレープを1枚ずつ焼き、生地の間にホイップクリームとイチゴソースを重ねてカットし提供させていただきました！
　
　

 

笑顔になっちゃう( *´艸｀)！！！

続いては！！！

🎄クリスマスバイキング🎄では、
チーズケーキ、大判焼き、ぶどうゼリー、いもようかんをお皿に盛り付けて提供させていただきました！

　

　

 

　

みんなで帽子をかぶってパシャリ📸✨

みなさん笑顔がステキです😆🎶

　ケーキからゼリーまであって大満足でした🥰💖

来月のおやつレクもお楽しみに🎶✨

みなさんこんにちは！
介護士の滝沢と押味です！

つつじガーデン白根ではおやつレクで
11月7日に抹茶パンケーキ、
11月21日にかぼちゃの茶巾絞り
を行いました！

11月13日には外出レクを行い、
秋葉区の中野邸記念館・石油の里公園へ
紅葉ドライブへ行ってきました！！

さっそくご紹介していきます！

●おやつレク
～抹茶パンケーキ～
抹茶の香りが施設全体に広がり、
作っている最中も
おなかペコペコになりました…😂

抹茶のいい香りがする～(^▽^)

こちらの方はご自分でホイップを
絞っていただきました！

～かぼちゃの茶巾絞り～

茶巾絞りとは？
材料のあんをふきんに包んで
絞り上げ、絞り目をつけたもの。
あんの材料としては今回使ったかぼちゃ以外には
あずきやじゃがいも、栗などを用いるそうです！

絞り目がきれいに見えてます😊

お二方、大きな一口でパクッ 😋

●外出レク
～中野邸記念館・石油の里公園～
明治から昭和の初期に日本の石油王として
わが国の経済界に重きをなした中野貫一翁が
贅を尽くして築造した邸宅だそうです。

中野邸記念館の庭には2000本ものもみじが
植えられているので、みなさんも
ぜひ行ってみてください！  ^_- ☆

真っ赤な紅葉がとてもきれいですね✨✨

「外には出られませんでしたが
車の中からでも楽しめました」
と言っていただきました😍

今後もたくさん外出レクができるといいですね😉

最後まで見ていただきありがとうございました！
次回のブログもお楽しみに！！

みなさんこんにちは！
介護士の滝沢と押味です 😎 

紅葉🍁が見頃を迎え、
秋の深まりを感じられる季節となりましたが
いかがお過ごしでしょうか❓

さっそくですが今月のおやつレクを
ご紹介していきます❣✨

つつじガーデン白根では
１０月５日にバター醤油いももち、
１０月２４日にかぼちゃモンブランレクを
行いました。

🥔バター醤油いももち🥔
じゃがいもの甘さとバター醤油がよく合い
たまらない美味しさです😍

👩：おいしそう～🤩
　　　　私も食べたいっ！！

もちもち食感でおいし～！💞

こちらのお2人は仲良く乾杯されています🥰

 

 

🎃かぼちゃモンブラン🎃

突然ですが
なぜハロウィンにかぼちゃを使うのか
知っていますか？

実はもともとのハロウィンでは「かぶ」を使って、
＊ジャック・オー・ランタンを作っていました。
ハロウィンの文化がアメリカに伝わり、
アメリカではかぶを食べる習慣がなく、
代わりに多く収穫されていたかぼちゃを
使っていたそうです。そしてこれが世界へと広がり
『ハロウィン＝かぼちゃ』
というイメージが定着したようです。

＊ジャック・オー・ランタンとは？
顔の形にくりぬいて作られた「ちょうちん」のこと。
このランタンは魔除けになるとされていた。👻

 

それでは早速、かぼちゃモンブランを
紹介していきます！

ハロウィンにちなんだかぼちゃモンブランは
見た目も可愛く、秋の味覚が楽しめる
おやつとなっています！

プリンの上にホイップクリームをのせ、
さらにかぼちゃクリームをぐるぐるしました！

かぼちゃのいい香りがする～☺

優しい甘さにほっこり😊

とても評判がよく、おかわりしたいと
言ってくださる方もいらっしゃいました！
自作のメッセージカードも喜んでくださいました！

皆さんの笑顔が見られて
私たちも嬉しかったです 😳 

次回のブログもお楽しみに❣