皆様こんにちは
つつじガーデン宮内の嶋田です 🙂 

今回は、最近のおやつレクリエーションや行事食を紹介します！

10月17日　うどん団子を作りました。

茹でうどんを袋に入れてこねて、団子のようになったら丸く形を整えます。
みたらしとあんこの２種類の味を楽しみました。
麺棒を使ってこねましたが、完全につぶす事が出来ずまん丸になりませんでしたがそれがまた口の中でホロホロと崩れて良い食感で好評でした！

うどんだと気付かない方もいらっしゃいました。
やはり”和”のおやつは人気ですね！
とても簡単に出来て美味しいのでお勧めです。

　　　
10月29日　かぼちゃモンブランです！

蒸したかぼちゃをつぶして、裏ごしし、砂糖とバターと牛乳を加えて丁度良い硬さのかぼちゃクリームが出来ました。

ロールケーキの上にホイップ。その上にかぼちゃクリームをクルクルと手際よくトッピング。

お菓子作りが得意な職員に協力してもらい心強いです！

チョコレートでお化けを作りトッピングして完成です！

「食べるのがもったいない！」としばらく眺めていました。

「かわいいお化けがいるよ～」

「かぼちゃの味が濃くて美味しいよ」

10月31日　上越の郷土料理として「豚汁ラーメン」

11月3日　文化の日　「醤油赤飯とおでん」

これからも季節のもの・美味しいものを食べましょう！

次回もお楽しみに！

つつじガーデン小千谷の品田です！

先月、つつじ祭を開催しご利用者のみなさんと簡単なレクリエーションを
行いました！

午前中は買い物のレクで、実際に食べたいおやつを選んでいただき、持参のお小遣で購入していただきました！プリン、大福、スイートポテトの中から選んでいただきました！

午後からは余興ということで女性職員の十日町小唄と
男性職員のフラダンスを見ていただき、
みなさんにおそらく楽しんでいただきました！（笑）

まだコロナ感染の影響もあり、ご家族様や地域のみなさまも参加して
いただくことはできませんでしたが何とか来年は大勢の方に来ていただけるような
お祭りを開催したいと思います！

(✿✪‿✪｡)ﾉこんにちは♡

空気が澄んでいて気持ちがよいですね！

つつじガーデン三条渋木です。

諏訪地区の裏の五十嵐川には、早くも白鳥が飛来しています。

毎朝、7：30くらいになると川から飛び立ち、西の方に列をなして飛んでいきます。
白鳥さんも忙しいようです！

◇◆◇◆◇◆◇◆◇
先日、特養入居されているご家族様から立派な◇梨◇を頂きました<(_ _)>

みずみずしくってとっても美味しい！

♪シャリシャリ♪と軽快な音を立てて、みんなで頂きました！

『かーちゃん、ありがとの！』(お嫁さんに御礼を言われています(*^^)

そのまま頂いたり、コンポートにしたりして美味しく頂きました！
ありがとうございます。

早くご家族と気兼ねなくお会いしたいですよね。

つつじガーデン三条では、コロナ禍における【家族支援】に取り組んでおります。
ご家族様との関わりが、やはり一番の『おくすり』です。

ご家族様からもご要望があればいつでもお声掛けください！
お待ちしております。