アザレア三条
アザレア三条、三条市、新設、介護付有料老人ホーム, 音楽クラブ、カラオケまねきねこ
皆様、こんにちは(^^)/
アザレア三条 相談員の佐藤です😊
先日、音楽クラブの活動として、「カラオケ まねきねこ」に行ってきました!!
その時の様子をお伝えします。
出かける前に通りすがりの畠山看護と記念撮影📷
「カラオケ まねきねこ」に到着し、1番広いパーティールームに入室。
初めは知っている曲を流し、みんなで一緒に歌いました!
少し慣れたところで、一人ずつマイクを持ち、歌いました!
N様は二葉百合子の「岸壁の母」を熱唱♪
「あれから十年…… あの子はどうしているじゃろう……」と、感情込めてのセリフは鳥肌ものでした✨
K様はちあきなおみの「喝采」を熱唱♪
皆様、真剣に聞き入っていました!
阿部介護はタンバリンを鳴らし、K様と盛り上げています(^^♪
A様と佐藤はデュエットさせていただきました!
デュエットといえば、“銀恋(銀座の恋の物語)”!!
A様はとてもお上手で、音程が狂うことなく安定した歌いっぷりです♬
歌に合わせて、K様はステップを踏んで、ダンスを披露してくださいました(^^)
「またマイクを持って歌えるなんて思ってもみなかった!」
「くすぶってられない!元気を出さなくちゃ!」
と、皆様にとって良い気分転換になったようです😊
アザレア三条
アザレア三条、三条市、新設、介護付有料老人ホーム, 調理クラブ、てまり寿司
皆様、こんにちは(^^)/
アザレア三条 相談員の佐藤です☺
先日行われた調理クラブの様子“第2弾”をお伝えします!
今回は3階の方々と、調理を行いました。
今回は「いなり寿司」「かっぱ巻き」「てまり寿司」「ポテトサラダ」「おひたし」「豚汁」の豪華メニューでした✨
まずは酢飯づくりから…
私が酢飯づくりをしていたところ、お風呂上りのT様が駆け付け、早く冷めるようにと団扇で仰いでくださいました(^^)
徐々に皆様が集まって来られたので、豚汁の具を刻んでいただきました。
皆様、さすがの包丁さばき!!
こちらのY様のごぼうのささがきは、目にも止まらぬ速さです😲
具だくさんの豚汁は、例の寸胴鍋でコトコト煮ました!
さて、こちらは皆様からリクエストが多かった「おひたし」づくり。
事前に“ただいまーと”さんにお願いしておき、朝採りの新鮮な大崎菜を朝一で購入してきました。
こちらはいなり寿司づくりです。
「あぶらあげを開くのは難しいなぁ~」と、苦戦していました。
皆様の苦労の甲斐があって、たくさんのいなり寿司が完成です!
こちらはかっぱ巻きづくりチーム。
かっぱ巻きを作る前に海苔の味見をされているS様を激写しました(笑)
巻きすは使わず、ラップで巻きました。
ご飯の量の加減が難しいんですよね💦
こんなにはちきれんばかりのかっぱ巻きもありました☺
こちらはおひたしを用意してくださっています。
具だくさんの豚汁もこんなにおいしそうに出来上がりましたよ!
こちらは「てまり寿司用」のシャリです。
ラップにお刺身とあのシャリをのせ、キュッと丸めて「てまり寿司」の完成です!
お寿司の盛り合わせの完成で~す!
1人前はかなりのボリュームです!
ポテトサラダは畠山看護お手製で、事前に作って持ってきてくれました(^^♪
みんなでおいしくいただきました!!!
「みんなでわいわいと作って食べるのは楽しいなぁ~」と大好評でした。
アザレア三条
アザレア三条、三条市、新設、介護付有料老人ホーム, 調理クラブ、カレーライス
皆様、こんにちは(^^)/
アザレア三条 相談員の佐藤です😊
先日行われた調理クラブの様子をお伝えしたいと思います。
前回のブログの予告どおり、1階の入居者の皆様、2階の入居者様数名とカレーライスを作りました🍛
職員が野菜の皮をむき…
「カレーを作りたい!」と発案してくださったT様がニンジンを切ってくださいました。
S様も黙々とニンジンを切ってくださいました(^^)
今回のカレー作りのためにこちらの「寸胴鍋」を購入しました!!
初寸胴鍋だったので、予想外にお湯が沸くのに時間がかかったり、ちょっと焦がしてしまったりと、ハプニングがありました(;^_^A
こちらは辛口がお好みの方用カレー🍛
カレーのお供、サラダ用の新鮮なきゅうりとトマトです✨
包丁さばきがすばらしい藤崎介護(男性)です。
荒澤ケアマネが盛り付け担当です!
が、このすぐあと、荒澤ケアマネがいなくなってしまい😭、佐藤が仕上げをしました↓
デザートはさっぱり系のフルーツゼリー🍓
具だくさんのカレーライス、とっても美味しそうですね!!
S様は普段以上にたくさん食べられて、職員一同びっくり(*_*)
A様も「おいしいね~」と召し上がっておられました。
職員も一緒にカレーライスを食べ、和気あいあいとした雰囲気でした💛
次回の調理クラブは、3階の入居者の方々が対象です!
何を作ろうか、皆様と考え中…🤔