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アザレア三条
アザレア三条、三条市、新設、介護付有料老人ホーム, 音楽クラブ、カラオケまねきねこ

皆様、こんにちは(^^)/

アザレア三条 相談員佐藤です😊

先日、音楽クラブの活動として、「カラオケ まねきねこ」に行ってきました!! 

その時の様子をお伝えします。

出かける前に通りすがりの畠山看護と記念撮影📷

「カラオケ まねきねこ」に到着し、1番広いパーティールームに入室。
初めは知っている曲を流し、みんなで一緒に歌いました!

少し慣れたところで、一人ずつマイクを持ち、歌いました!

N様は二葉百合子の「岸壁の母」を熱唱♪
「あれから十年…… あの子はどうしているじゃろう……」と、感情込めてのセリフ鳥肌ものでした✨

K様はちあきなおみの「喝采」を熱唱♪
皆様、真剣に聞き入っていました!

阿部介護タンバリンを鳴らし、K様と盛り上げています(^^♪

A様と佐藤はデュエットさせていただきました!
デュエットといえば、“銀恋(銀座の恋の物語)”!!

A様はとてもお上手で、音程が狂うことなく安定した歌いっぷりです♬

歌に合わせて、K様はステップを踏んで、ダンスを披露してくださいました(^^)

「またマイクを持って歌えるなんて思ってもみなかった!」

「くすぶってられない!元気を出さなくちゃ!」

と、皆様にとって良い気分転換になったようです😊

アザレア三条
アザレア三条、三条市、新設、介護付有料老人ホーム, 調理クラブ、てまり寿司

皆様、こんにちは(^^)/

アザレア三条 相談員佐藤です☺

先日行われた調理クラブの様子“第2弾”をお伝えします!

今回は3階の方々と、調理を行いました。

今回は「いなり寿司」「かっぱ巻き」「てまり寿司」「ポテトサラダ」「おひたし」「豚汁」豪華メニューでした✨

まずは酢飯づくりから…

私が酢飯づくりをしていたところ、お風呂上りのT様が駆け付け、早く冷めるようにと団扇で仰いでくださいました(^^)

徐々に皆様が集まって来られたので、豚汁の具を刻んでいただきました。
皆様、さすがの包丁さばき!!

こちらのY様のごぼうのささがきは、にも止まらぬ速さです😲

具だくさんの豚汁は、例の寸胴鍋でコトコト煮ました!

さて、こちらは皆様からリクエストが多かった「おひたし」づくり。
事前に“ただいまーと”さんにお願いしておき、朝採りの新鮮な大崎菜を朝一で購入してきました。

こちらはいなり寿司づくりです。
「あぶらあげを開くのは難しいなぁ~」と、苦戦していました。

皆様の苦労の甲斐があって、たくさんのいなり寿司が完成です!

こちらはかっぱ巻きづくりチーム。
かっぱ巻きを作る前に海苔の味見をされているS様を激写しました(笑)

巻きすは使わず、ラップで巻きました。

ご飯の量の加減が難しいんですよね💦

こんなにはちきれんばかりかっぱ巻きもありました☺

こちらはおひたしを用意してくださっています。

具だくさんの豚汁もこんなにおいしそうに出来上がりましたよ!

こちらは「てまり寿司用」のシャリです。

ラップにお刺身とあのシャリをのせ、キュッと丸めて「てまり寿司」の完成です!

お寿司の盛り合わせの完成で~す!

1人前はかなりのボリュームです!
ポテトサラダは畠山看護お手製で、事前に作って持ってきてくれました(^^♪

みんなでおいしくいただきました!!!

「みんなでわいわいと作って食べるのは楽しいなぁ~」と大好評でした。

アザレア三条
アザレア三条、三条市、新設、介護付有料老人ホーム, 調理クラブ、カレーライス

皆様、こんにちは(^^)/

アザレア三条 相談員佐藤です😊

先日行われた調理クラブの様子をお伝えしたいと思います。

前回のブログの予告どおり、1階の入居者の皆様2階の入居者様数名カレーライスを作りました🍛

職員が野菜の皮をむき…

「カレーを作りたい!」と発案してくださったT様がニンジンを切ってくださいました。

S様も黙々とニンジンを切ってくださいました(^^)

今回のカレー作りのためにこちらの「寸胴鍋」を購入しました!!

寸胴鍋だったので、予想外にお湯が沸くのに時間がかかったり、ちょっと焦がしてしまったりと、ハプニングがありました(;^_^A

こちらは辛口がお好みの方用カレー🍛

カレーのお供、サラダ用の新鮮なきゅうりトマトです✨

包丁さばきがすばらしい藤崎介護(男性)です。

荒澤ケアマネが盛り付け担当です!

が、このすぐあと、荒澤ケアマネがいなくなってしまい😭、佐藤が仕上げをしました↓

デザートはさっぱり系のフルーツゼリー🍓

具だくさんカレーライス、とっても美味しそうですね!!

S様は普段以上にたくさん食べられて、職員一同びっくり(*_*)

A様も「おいしいね~」と召し上がっておられました。

職員も一緒にカレーライスを食べ、和気あいあいとした雰囲気でした💛

次回の調理クラブは、3階の入居者の方々が対象です!
何を作ろうか、皆様と考え中…🤔