皆様、こんにちは(^^)/

アザレア三条　相談員の佐藤です😊

先日行われた調理クラブの様子をお伝えしたいと思います。

前回のブログの予告どおり、1階の入居者の皆様、2階の入居者様数名とカレーライスを作りました🍛

職員が野菜の皮をむき…

「カレーを作りたい！」と発案してくださったT様がニンジンを切ってくださいました。

S様も黙々とニンジンを切ってくださいました(^^)

今回のカレー作りのためにこちらの「寸胴鍋」を購入しました！！

初寸胴鍋だったので、予想外にお湯が沸くのに時間がかかったり、ちょっと焦がしてしまったりと、ハプニングがありました(;^_^A

こちらは辛口がお好みの方用カレー🍛

カレーのお供、サラダ用の新鮮なきゅうりとトマトです✨

包丁さばきがすばらしい藤崎介護（男性）です。

荒澤ケアマネが盛り付け担当です！

が、このすぐあと、荒澤ケアマネがいなくなってしまい😭、佐藤が仕上げをしました↓

デザートはさっぱり系のフルーツゼリー🍓

具だくさんのカレーライス、とっても美味しそうですね！！

S様は普段以上にたくさん食べられて、職員一同びっくり(*_*)

A様も「おいしいね～」と召し上がっておられました。

職員も一緒にカレーライスを食べ、和気あいあいとした雰囲気でした💛

次回の調理クラブは、3階の入居者の方々が対象です！
何を作ろうか、皆様と考え中…🤔

皆さま、こんにちは(^^)/

アザレア三条　相談員の佐藤です！

雪はもう終わったかなぁ～⛄と思っていたら、一晩でまた真っ白になってしまい…
でも、少しずつ春は近づいている感じがしますね☺

本日は2月生まれの方の誕生会の様子をお伝えしたいと思います。

2月生まれの方は3名いらっしゃいました！
担当が心を込めて作った「誕生カード」をお渡ししたところ、皆さま喜んでくださいました✨

誕生者の方々への質問コーナーがありました。

私、佐藤からも質問させていただきました(^^♪
誕生者は皆さん男性でしたので、
「好きな女性タイプは❓」とお聞きしました。

「優しい人☺」「料理が上手な人」「笑顔が素敵な人」等、想像していたのですが、3名中お二人が「好きなタイプは“妻”です」とお答えになられていました♡

質問コーナーの後は、参加者の皆さまで「ハッピーバースデー」の歌を歌ってお祝いしました！

解散後は各フロアに戻っていただき、デザートタイム！
職員お手製の「プリンアラモード」です。

「おいしいねぇ～！」と、黙々と召し上がられています。

プリンアラモードのさくらんぼ🍒と素敵な笑顔です😊

3階の皆さまも、プリンアラモードを見て「わあ～！おいしそう！！」とおっしゃっていました。

中にはスマホで写真を撮られていた方も…(^^)

こちらもさくらんぼ🍒をパクリ！

来月の誕生会もお楽しみに～☺

皆さま、こんにちは！

アザレア三条　相談員の佐藤です☺

先日行われた調理クラブの様子をお伝えしたいと思います。

今回のメニューは…　　
「とんかつ」！！

厚めのロース肉のカツと、薄めの肉を何層にも重ねたミルフィーユカツと、２種類作りました🐷

アザレア三条　とんかつシスターズの畠山看護＆水品介護です♡

揚げる前のお肉たち…
わくわくします♪

とんかつと言ったら、欠かせないのが“千切りキャベツ”

畠山看護がキャベツ１玉をざくざくと千切りにしてくれました。
キャベツの山からS様が手を振ってくださいました😊

変わって、こちらはみそ汁の具の大根の拍子切り。

T様は「包丁を握るのは久しぶりらて～」とおっしゃりながらも、見事な包丁さばきです✨

先ほどのT様。
箸休めのきゅうりの漬物の味見をしようと画策中です(^^)

完成した“とんかつ”がこちら！！！
畠山看護お手製のポテトサラダを添えて…

クラブ活動に参加されたN様、K様。
いつもと違って、地域交流室で昼食を召し上がっていただました。

T様は土田看護リーダーと一緒に召し上がられました。

次回の調理クラブですが、すでにメニューが決まっております。
次回はみんなが大好きな“カレーライス”
楽しみですね～♬