アザレア三条
アザレア三条、三条市、新設、介護付有料老人ホーム, 調理クラブ、カレーライス
皆様、こんにちは(^^)/
アザレア三条 相談員の佐藤です😊
先日行われた調理クラブの様子をお伝えしたいと思います。
前回のブログの予告どおり、1階の入居者の皆様、2階の入居者様数名とカレーライスを作りました🍛
職員が野菜の皮をむき…
「カレーを作りたい!」と発案してくださったT様がニンジンを切ってくださいました。
S様も黙々とニンジンを切ってくださいました(^^)
今回のカレー作りのためにこちらの「寸胴鍋」を購入しました!!
初寸胴鍋だったので、予想外にお湯が沸くのに時間がかかったり、ちょっと焦がしてしまったりと、ハプニングがありました(;^_^A
こちらは辛口がお好みの方用カレー🍛
カレーのお供、サラダ用の新鮮なきゅうりとトマトです✨
包丁さばきがすばらしい藤崎介護(男性)です。
荒澤ケアマネが盛り付け担当です!
が、このすぐあと、荒澤ケアマネがいなくなってしまい😭、佐藤が仕上げをしました↓
デザートはさっぱり系のフルーツゼリー🍓
具だくさんのカレーライス、とっても美味しそうですね!!
S様は普段以上にたくさん食べられて、職員一同びっくり(*_*)
A様も「おいしいね~」と召し上がっておられました。
職員も一緒にカレーライスを食べ、和気あいあいとした雰囲気でした💛
次回の調理クラブは、3階の入居者の方々が対象です!
何を作ろうか、皆様と考え中…🤔
いつもブログをご覧いただきありがとうございます。
つつじガーデン三条裏館で介護士をしています田巻です。
今日は、1月2月の誕生会を開催いたしましたので、その様子をお伝えしたいと思います。
今回は、主役の方が6名いらっしゃいました。
みなさんに、主役の方をご紹介しました。
記念に誕生日カードをお渡ししました。
みなさん、喜んでくださいました♪
職員による楽器の演奏のプレゼントは、毎月恒例となりました。
ハンドベルの他に、トランペットと大正琴の演奏もありました。
西村NSは、大正琴を始めてまだ1週間ですが、「ひなまつり」と「きらきら星」の2曲を披露してくださいました。
1週間とは思えない、すばらしい腕前でした。
みなさんから、あたたかい拍手をいただきました。
おやつは、ロールケーキです。
手際よく盛り付けました。
甘いデザートに、みなさんも喜んでいらしゃいました。
また、みなさんに楽しんでいただけるイベントを開催したいと思います。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
みなさん、こんにちは!
つつじガーデン三条裏館の涌井です。
雪が溶けて、だんだん春らしい陽気になってきましたね。
最近は花粉が飛んでいるので、私はつらい日々を送っています( ノД`)
2月にみなさんと一緒に餅つきをしたので、今日はその様子をお伝えしたいと思います。
「よいしょ!よいしょ!よいしょ!」の掛け声で、一生懸命餅をつきました!
おやつは、白玉だんごです。
絹ごし豆腐を水の代わりに入れているので、弾力が少なくて、歯で噛み切りやすくなっています。
みなさん、あんこソースたっぷりの白玉だんごを美味しそうに召し上がっていらっしゃいました♪
また楽しいイベントを企画したいと思います。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。