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2023.11.13

速筋タンパク

介護施設栄養士

こんにちは。つつじガーデン小千谷 栄養士の山田です。
先日、ニッスイさんからいただいたコラムに
興味深い内容があったのでお話させてください。

筋肉には大きく分けて「速筋」と「遅筋」の2種類あります。
「速筋」はジャンプや転びそうなときにグッ!と踏ん張るときに使われます。
「遅筋」は姿勢を保ったり、呼吸や有酸素運動のときに使われます。

年齢とともに筋肉量は減少するのはご存じだと思われますが、その際に減るのは
おもに「速筋」のほうなのです。

「速筋」が減少しはじめると、以下のことが引きおこされます。
①歩く速度が遅い、ダッシュができない
②階段をスムーズに降りられない
③転倒リスク
④体のたるみ・肥満(隠れ肥満)
⑤冷え

実際に自分の筋肉量はどのくらい減っているのか、調べてみてください。

チェックの数は何個ありましたか?
ちなみに私は3つほどありました‥‥。
このお話にはまだ続きがありまして…気になりましたら、下記URLでチェックしてみてください。

引用:https://www.nissui.co.jp/ 

つつじガーデン三条裏館
ハロウィン, 施設レク, 足だけ, 運動会

いつもつつじガーデン三条裏館ブログをご覧いただきありがとうございます<(_ _)>

看護師西村です!(^^)!

ハロウィンが過ぎ去り、11月になってしまいましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか??
ハロウィンというとご高齢の方々にはあまり馴染みがないようですが、少しでもハロウィンの楽しさを感じてもらえるように企画を考えました!!

その名も、「ハロウィン足だけ運動会」です!!

足だけというのは、足を使う競技だけで運動会を実施しました(^^♪
我々看護師は日々、利用者様の下肢のむくみ解消を目指してさまざまな活動をしておりますが、今回は運動会の競技を通じてむくみの解消下肢の筋力に良い影響が与えられたらと思い、実施しました☆☆

その運動会の様子をご紹介します(((o(*゚▽゚*)o)))

まずは、利用者様にも仮装を楽しんでいただきました♪
皆様からとてもよい笑顔を頂きました(*^-^*)

職員も運動会開始に向けて準備を進めています!!
これはチーム分けをしているところです☆
2チームに分けて運動会を行いました(*’ω’*)

それではハロウィン足だけ運動会の開始です!!

司会は両手を挙げているです!(^^)!

準備体操として、高野機能訓練士の体操から運動会が始まりました(^^)/
利用者様は高野機能訓練士の動きを真似しながら真剣に取り組んでいました♪

これから最初の競技が始まります(((o(*゚▽゚*)o)))

最初の競技はサッカーボーリングです☆
しかし、サッカーボールを使うのではなく、ハロウィン仕様に飾られた箱を蹴ってボーリングのピンを倒します!

ボーリングのために立ち上がって気合が入っている利用者様です!!

箱を蹴ってピンを倒しました(∩´∀`)∩

他の利用者様も一生懸命に蹴ります!

利用者様が蹴りながら楽しそうにされている姿に感銘を受けました(*’ω’*)

次が最後の競技になります!

最後は、かぼちゃ送りです☆
ただのかぼちゃ送りではなく、ハロウィン仕様の箱を足で移動させながら送っていく競技になります(*^-^*)

こんな感じで皆様熱中していました!!!!!!

足で送ることができない利用者様には手を使ってボールを送ってもらいました♪

利用者様には太鼓マラカスなどを叩いてもらい、とても賑やかな運動会でした!!

足だけの競技は難しいかなと思いながら実施した運動会ですが、意外にも器用に足を使いながら競技を楽しまれている様子がありました♡
利用者様の未知なる力を発見できた運動会となり、今後もこの力を発揮できる場を作っていけたらと思いました(^^)/

最後までご覧いただきありがとうございました<(_ _)>

つつじガーデン三条
お稲荷さん, 太巻き, 梅キュウリ, 納豆巻き, 調理レク

皆さん、お久しぶりです。
つつじガーデン三条 酒井です。(´っ・ω・)っ

今回は2階特養にて太巻きいなり寿司作りを行いましのでご報告させていただきます。(*- -)(*_ _)ペコリ

お稲荷さんは須佐看護師高橋ケアマネ

とろろ汁は笹川介護

太巻きは永井看護師石崎看護師志田介護主任酒井が担当しました。

 

特養ご利用者様家族より頂いたお米を使わせていただき(*- -)(*_ _)ペコリ

なんと・・・なんと3升炊きました((((oノ´3`)ノ

 

お稲荷さん作りの様子です。

須佐看護師が具材を切り、高橋ケアマネが味付けをしていきます。

詰める作業は、ご利用者様にお願いしました。


 

そして、太巻き作りの様子です。

石崎看護師が具材を切ってくれています。

納豆巻きを永井看護師が、担当してくださいました。

ご利用者様も味見をしつつ巻く作業に入ります。

皆様上手に巻いていきます。

「力がなくて中々巻けないて~」と言いながらも、
                上手に巻いていられました。( *´艸`)

 

何とかお昼には間に合い

完成しました。(´っ・ω・)っ(´っ・ω・)っ♪

皆さんに食べていただくと

美味しいて!とパクパク食べておりました。

普段食事が少ない方もおいしいと召し上がっておりました。少し多く作ったのでショートの利用者様にもおすそ分け♪♪

 

食べ終わるとご利用者様から

「楽しかったてーまた作ろうね」とうれしい言葉を言ってくださいました。

また楽しんでもらえるようなレクリエーションを行っていけたらと思います。

最後まで読んでくださりありがとうござました。(*’▽’)